Польза черного (фиолетового) риса по сравнению с белым
В последнее время в прессе появилось множество публикаций, посвященных пользе фиолетового или, как его еще называют, черного риса. На самом деле продукт этот далеко не нов. Например, в древнем Китае его было дозволено вкушать только императору, за что он и получил название «запрещенный рис».